Sandwiches
|
gerookte zalm/ tzatziki/ radijs sprouts/ gefrituurde kappers |
9,50
|
|
carpaccio/ kappertjes/ pijnboompitten/ Parmezaanse kaas / pesto. |
8,75
|
|
gegrilde steak/ sud ´n sol tomaat/ BBQ mayonaise |
9,75
|
|
gegrilde tonijn/ kalfsvlees/ paprika-tijm mayonaise/ sesam truffelolie |
9,75
|
|
Metzo Special, wekelijks wisselende sandwich. |
8,75
|
|
Alkmaarse oude/ courgette/ bietenhummus/ granaatappel |
8,75
|
|
tartaar/ eendenlever/ truffelmayonaise. |
11,75
|
Club sandwich
|
kip/ katenspek/ ei / komkommer/ tomaat |
9,25
|
Pain rustique
|
burrata/ serranoham/ taggiasche olijf/ basilicum. ( vega variant met avocado) |
9,25
|
Italian Hamburger
|
100% rund / mozzarella/ pancetta/ tomaten-pesto mayonaise |
10,50
|
Black Bun
|
peking eend/ atjar/ hoisin-honingsauce. |
9,50
|
Salades
|
Gegrilde tonijn salade sud ´n sol/Taggiasche olijf/ kwartelei/ zoetzuur uitje |
16,50
|
|
Oriental salad surf&turf met scampi en steak/ sojabeans/ koriander/ rode curry dressing/ zoetzuur van komkommer. |
15,75
|
Soep
|
grove pommedori soep met room geserveerd met brood. |
5,75
|
Smoothies
|
Mango of Aardbei |
3,75
|
Lunch Deluxe
|
iberico bavette pommes Anna/ koolrabi/ morilles saus |
20,50
|
|
Pasta Tartufo paddenstoelen/ truffelroom/ parmezaan. klein of groot |
11,50
15,50 |
|
Visje van de dag markt prijs |
|
|
Carpaccio grande van ossenhaas/ pesto/ kappertjes/ pijnboompitten/Parmezaanse kaas. |
14,50
|
|
extra eendenleverkrullen |
4,75
|
|
wisselend 2 gangen lunch menu vraag naar een medewerker voor meer info! |
Zoetigheid
|
Appeltaart uit grootmoeders keuken |
4,50
|
|
Chef''s Cake |
4,25
|
Koffie
|
Koffie |
2,50
|
|
Koffie verkeerd |
|
|
Cappuccino |
2,75
|
|
Espresso |
2,25
|
|
Dubbele espresso |
4,25
|
|
Espresso macchiato |
2,50
|
|
Latte macchiato |
3,50
|
|
Warme choco |
3,50
|
|
Thee |
2,50
|
|
Gember thee |
3,50
|
|
verse mint thee |
3,00
|